Tortelli al Bagòss
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Tortelli al formaggio Bagòss

Confezione da 250g

Generoso e morbido ripieno con il gusto deciso e tipico del formaggio Bagoss stagionato, racchiuso in una sottile pasta fresca.

Informazioni
nutrizionali (g)		 per 100g
di prodotto		 per 125g
(mezza confezione)
Tortelli al formaggio Bagòss

PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA:

INGREDIENTI PASTA:50%: Farina di GRANO tenero “00”, semola di GRANO duro, UOVA 20%, acqua, sale alimentare aggiunto max 2%.
INGREDIENTI RIPIENO:50%: Ricotta vaccina (siero di LATTE, LATTE, panna (LATTE), sale), Formaggio Bagòss 20% (LATTE, caglio, sale, zafferano), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), formaggio Parmigiano Reggiano (LATTE, sale, caglio), LATTE, sale, noce moscata, pepe nero.

Consumare previa cottura. Bollire in acqua salata per 3 minuti circa. Scolare e condire.
Conservare a +4°C ±2°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.

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